Not yet a member Already a member ? Forgotten password ?
PETITCHEF
Add your blog-site | Add your recipes | Receive daily menu | Contact us


Retete culinare de post - Chiftele de cartofi


By Retete de mancaruri (Visit website)






Ingrediente:
- 4-5 cartofi
- 4-5 catei de usturoi
- 1 ceapa 
- verdeata (marar, patrunjel)
- delikat de legume
- bulion
- sare
- piper 
- faina

Preparare:
Spalam si fierbem cartofii, in coaja. Cand s-au fiert, ii curatam si ii dam prin razatoarea cu ochiuri mari.
Curatam si taiem marunt ceapa, usturoiul si verdeata.
Calim, in foarte putin ulei, ceapa impreuna cu putin bulion.
Amestecam cartofii cu ceapa calita, usturoiul, verdeata, delikatul, o lingura de faina, sare ( aveti grija ca si delikatul are sare) si piper.
Formam bilute pe care le dam prin faina si le prajim in ulei Cardinal, incins. 
Daca nu tineti post mai puteti adauga in compozitie ou si cascaval.

Pofta buna!!!





related searches :



Rate this recipe : Not good   so so   Good   Very good   Excellent !!!  




Imprimer cette page

Send this recipe to a friend

ask a question about this article

share on Facebook


Related recipes

  • Recipe Retete culinare - Chiftele de dovlecei
    Retete culinare - Chiftele de dovlecei
    Ingrediente: - 2 dovlecei - 2 oua - faina cat cuprinde - marar - patrunjel - sare - piper negru macinat - boia de ardei iute - 4 catei de usturoi - 1 ceapa mica Preparare: Curatam dovleceii si ii dam prin razatoare, cu ochiuri mari. Ii[...]
  • Recipe Retete culinare - Cornetti cu iaurt
    Retete culinare - Cornetti cu iaurt
    Reteta originala apartine lui Laura Adamache . O reteta simpla si delicioasa! Eu m-am abatut de la reteta originala deoarece nu am aveam ingredientele necesare( dupa buget, ce are omul in casa). Ingrediente: - 250 g faina - 125g iaurt cu[...]
  • Recipe Retete culinare de post - Scovergi cu marar
    Retete culinare de post - Scovergi cu marar
    Ingrediente: - 500 g faina - 1 pachetel drojdie uscata - 1/2 lingurita zahar - 1 lingurita sare - 1 legatura, mare, de marar - 300 ml apa calduta - ulei Cardinal Preparare: Se face o maia din drojdie, zahar, 1 lingura cu faina si 100 ml[...]
  • Recipe Retete culinare de post - Melcisori cu varza
    Retete culinare de post - Melcisori cu varza (1 vote)
    Ingrediente: - 1 varza, mica-mijlocie - 1 pachete melcisori(paste), fara ou - 1 ceapa mare - 1 lingura bulion - 1 legatura marar - sare, piper, cimbru, foi de dafin - 1 ardei iute - 1-2 linguri ulei Cardinal Preparare: Pregatim[...]