5-6 sfecle rosii, 1-2 lingurite mustar picant, 2 linguri patrunjel perde tocat, sare, piper, un paharel smantana, zeama de lamaie (otet diluat), 2 oua fierte tari. Cum se face salata de sfecla rosie : Se aleg sfecle mici si foarte rosii. Sfecla coapta la cuptor se curata de coaja si se taie cubulete sau se rade pe razatoarea cu ochiuri mari. Smantina se amesteca cu mustarul, cu zeama de lamaie (otet diluat), sare si piper, dupa gust. Sosul se toarna peste sfecla, se presara cu patrunjel verde fin tocat si se decoreaza cu rondele de oua fierte.
Toate drepturile rezervate (c) reteta-culinara.blogspot.com
Salata de sfecla rosie si feta521 (1 vote)
Ingrendiente ... cele din titlu :)), in plus putin ulei, suc de lamaie si sare. Sfecla o coacem cu coaja la cuptor pana intra furculita usor in ea , asta ar fi cam intr-o ora... lasam sa se raceasca, o curatim cu grija si o taiem felii.[...]
Ciorba de sfecla si cartofi551 (1 vote)
Ingrediente : 1 sfecla rosie de marime mijlocie, 4 cartofi, 2 l supa de carne, 1 paharel iaurt sau smantana, sare, piper, zeama de lamaie, 2 linguri patrunjel verde tocat. Cum se face ciorba de sfecla si cartofi Sfecla rasa pe razatoarea cu[...]
Salata de varza rosie delicioasa cu morcovi, telina, ridichii si castraveti531
Ingrediente : 1 varza rosie, salata verde, morcovi, telina, ridichii, castraveti în parti egale, o ceasca de smantana, otet diluat, mustar, sare, piper, zeama de lamaie. Cum se face salata de varza rosie : Salata verde se asaza intr-o[...]
Salata de varza rosie (varianta 1)531
Ingrediente : 1 varza rosie, sare, otet diluat, 160 g slanina afumata, 3-4 oua fierte tari, 1-2 l inguri patrunjel verde tocat. Cum se face salata de varza rosie : Varza se taie ca taiteii. Separat, se amesteca apa cu sare si putin[...]