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Jeon koreanische Dip Sauce Rezept
Viel werden sich nun fragen, was zum Teufel ist Jeon ? Ganz einfach, Jeon sind koreanische Pfannkuchen und zu diesen serviert man in Korea eine Dip Sauce (Go Ganjang) aus Sojasauce, Reisessig und Gewürzen. In vielen Ländern Asiens liebt man es mit allen möglichen Geschmacksnuancen, sprich salzig, süß, sauer, bitter und scharf, zu spielen. Die [mehr]
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