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O vinho do Egito


By Nosso Vinho (Visit website)



Entre 14 e 28 de junho o NOSSO VINHO vai promover a Copa das Confederações do Vinho, que vai acontecer simultâneamente a Copa das Confederações de Futebol. O objetivo é criar desafios entre os vinhos dos 8 países participantes da Copa. Veja mais detalhes aqui.

Em uma série de posts vamos apresentar os países, os vinhos e os técnicos de cada país.


Egito.

Existem milhares de histórias sobre o vinho no Egito. A pesquisa NOSSO VINHO utilizou vários livros, sites e blogs e aqui está um resumo dos achados.

Provavelmente foram os egípicios os primeiros a criar um comércio de vinho há mais de 2000 anos antes de Cristo. Há registros detalhados da produção e transporte de vinho em pinturas na tumba de Nakht (1.500 A.C.).


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Pintira Egípicia



Segundo o jornal Britânico Telegraph,  cientistas espanhóis descobriram que o rei Tutankhamun tinha em sua tumba jarros de vinho tinto que o esperavam no pós morte.  O vinho era produzido apenas para os nobres, ou para a corte do Faraó. O povo bebia cerveja.



Ainda hoje se produz vinho no deserto, uma façanha do ponto de vista climático, veja algumas fotos abaixo



O Alder do blog Vinography criou um review dos principais vinhos do Egyto. Veja aqui.


NV Obelisk “Aida” Cuvee Brut Sparkling Wine

2004 Gianaclis “Cru Des Ptolemees” Pinot Blanc

2004 Gianaclis “Chateau Grand Marquis” Pinot Blanc

2004 Obelisk Pinot Blanc

2004 Gianaclis Rubis d’Egypte Rose

2004 Obelisk “Rosetta” Rose

2004 Gianaclis “Omar el Khayam” Cabernet Sauvignon

2004 Obelisk Cabernet Sauvignon

2003 Gianaclis “Chateau Grand Marquis” Cabernet Sauvignon

2004 Chateau Des Reves Cabernet Sauvignon



Mas o vinho que foi escalado para a Copa das Confederações do Vinho é o Caspar Blanc de Noirs 2008, produzido perto da cidade do Cairo em um ambiente de deserto, um verdadeiro milagre. Veja as fotos.  Um varietal 100% Grenache, fermentado por 15 dias e sem contato com madeira.  Um vinho com aroma floral e sabor de maça verde. Informações do Produtor: http://www.saharavineyards.com/


O técnico do Egito sou eu mesmo, por absoluta falta de voluntários para escolher um vinho desse país.



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Caspar Blanc de Noirs 2008




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Vinicultura no deserto



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Plantio no deserto







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