Chegou a hora de falar dos vinhos em que o Brasil se destaca pelo altíssimo padrão de qualidade, tanto que estão sendo bem avaliados em países como França e Itália. Os espumantes brasileiros. Aqui eu não quis arriscar e escalei logo o melhor produto do ano na opinião do concorrido TOP 10 Expovinis Brasil 2009. O Casa Valduga Gran Reserva Extra Brut 2002 venceu, porque na opinião do júri mostrou um padrão de qualidade mundial. É um spumante elaborado pelo método champenoise, com chardonnay e pinot noir. Cor palha, dourado, Traz um bouquet de especiarias, flores. Preço em torno de R$ 75,00
Para Harmonizar com esse espumante, um artista plástico que prima pela alegria e cores vibrantes em seu trabalho: Romero Britto. Não há quem não se encante com sua obra.
A musica traz o mesmo ritmo de alegria e descontração e leveza: ?Diariamente? de Nando Reis, na voz linda de Marisa Monte. Um bom motivo para um pilequinho.
Casa Silva Carmenére Gran Reserva531
Novamente o Gabriel nos traz uma recomendação, agora um Carmenére Chileno:
Casa Silva Gran Reserva Los Lingues Gran Reserva Carmenére 2006
Paulão, tomei esse vinho na casa de um amigo. Um excelente Carmenere, com preço muito honesto.[...]
Ingredients :When it comes to fried chicken there's a million ways to do it. Some marinated it in buttermilk and hot sauce before frying. Then the method of dipp...
Meu Espumante de 2011 foi o 130 Brut da Casa Valduga!531
Esse espumante é daqueles que você abre para um estrangeiro quando quer deixar ele de queixo caído. Basta ele entender de vinhos e não conhecer o potencial brasileiro para você surpreender o amigo completamente. Já fiz isso várias vezes[...]
Casa Valduga no Encontro de Vinhos Off531
A Casa Valduga é do time das vinícolas brasileiras que dão prioridade absoluta para a qualidade. Por isso, temos muito orgulho de ter essa vinícola ao nosso lado no Encontro de Vinhos Off. Os vinhos da Família Valduga já estiveram[...]