Dijon, die Stadt im Osten Frankreichs und Hauptstadt der Provinz Burgund (Bourgogne), ist berühmt für seinen Senf, den Dijon Senf. Im 13. Jahrhundert bekam die französische Stadt das Monopol zur Senfherstellung und wurde zur Senfmetropole. Der heutzutage als Dijon Senf bezeichnete Senf wurde 1856 erfunden, als man aus Verjus (Saft unreifer Trauben) und braunen oder [mehr]
Spring Mix Salad with Dijon Vinaigrette551 (1 vote)
The main star of this dish was grown directly in my own back yard along with the beautiful cherry tomatoes! This vinaigrette is light and tasty and doesn't make you feel guilty about eating a salad. This vinaigrette makes at least 6 servings,[...]
Grey Poupon Dijon Mustard Salad Dressing551 (1 vote)
I LOVE Dijon Mustard it is one of those things that I always have to have in the kitchen I use it for my sandwiches, hamburgers, hotdogs, chicken salad, tuna salad, and many more things. But one of the things it has to be in is my basic salad[...]