Petitchef

Homemade granola (muesli)

5 servings
5 min
12 min
Very Easy
To start the day with a lot of energy, have a bowl of granola!

Ingredients

Number of serving: 5
1 cup rolled oats

1/3 cup almonds

1 Tbsp sesame seeds

1 Tbsp vegetable oil

3 Tbsp honey

1/4 cup raisins

Preparation

  • Step 1 - Homemade granola (muesli)
    In a bowl, combine the rolled oats, the almonds and the sesame seeds.
  • Step 2 - Homemade granola (muesli)
    Add the oil and the honey and mix.
  • Step 3 - Homemade granola (muesli)
    Arrange it all on a baking tray covered with parchment paper. Spread it well.
  • Step 4 - Homemade granola (muesli)
    Bake 12 minutes at 350F (180°C).
  • Step 5 - Homemade granola (muesli)
    Once the mix gets cold, add the raisins.
  • Step 6 - Homemade granola (muesli)
    There you are, your homemade granola is ready. Keep it in a closed box for several weeks.

Video

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Photos

Homemade granola (muesli), photo 1Homemade granola (muesli), photo 2Homemade granola (muesli), photo 3Homemade granola (muesli), photo 4

Observations:

Les flocons d'avoine : vous pouvez les remplacer par des flocons d'autres céréales ou un mélange.
Les amandes : vous pouvez les remplacer par des noix, des noisettes, des noix de pécan, des cacahuètes, etc...
Les graines de sésame : vous pouvez les remplacer par des graines de tournesol, des graines de courges, etc...
L'huile végétale : vous pouvez utiliser de l'huile de tournesol, de colza, de sésame, d'olive, de coco, etc...
Le miel : vous pouvez le remplacer par du sirop d'agave, ou du sirop d'érable.
Les raisins secs : vous pouvez les remplacer par d'autres fruits secs.





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